Pezzettini di carne avvolti in una morbida gelatina, potete mangiarla anche voi! 🙂
un gustoso pet-food homemade per il tuo gatto. Aggiungete integratori specifici per la barf o per patologie renali, non dimenticate la taurina.
Ti consigliamo comunque di consultare un Veterinario, per verificare l’appropriatezza delle indicazioni, rispetto al fabbisogno energetico del tuo animale.
Carne in gelatina con sedano per gatto fatta con il Bimby
Preparazione10 min
Cottura1 h 30 min
Tempo totale1 h 40 min
Porzioni: 6 pasti
Ingredienti
- 500 gr carne
- 2 - Carote
- 1 costa sedano
- 1 litro acqua
- 12 fogli gelatina
Istruzioni
- Tagliare a pezzetti la carne
- Inserire la carne nel boccale - aggiungere l'acqua, le carote il sedano precedentemente tagliati a tocchetti
- Cuocere 90 Min. a 100° Vel. 1
- Ammollare in acqua fredda i fogli di gelatina per 10 Min
- Con una schiumarola togliete la carne e le verdure dal boccale
- Filtrare il brodo con un colino e metterlo da parte
- Frullare per 2 sec Vel. 5 la carne e le verdure
- Mettere il composto in 6 contenitori o vasetti
- Sciacquare il boccale e mettere dentro il brodo e la colla di pesce ammollata e strizzata.
- Amalgamare 10 secondi Vel. 3
- Versare il brodo nei contenitori amalgamando bene con una forchetta carne e brodo
- Chiudere i contenitori e lasciare raffreddare a temperatura ambiente - conservare in frigo o surgelare
