Croccantini Pet-food con Insetti: Intolleranze alimentari cane gatto

InsectVetal® è un alimento supplementare per cani di alta qualità, pressato a freddo, a base di proteine di insetti provenienti dalle larve della mosca soldato nero (Hermetia Illucens) e quindi non contiene carne di animali a sangue caldo o di pesci.

Canis Plus® InsectVetal® rappresenta una possibilità di alimentazione sana ed ecologica, che consente di risparmiare le risorse naturali rispetto alle fonti proteiche convenzionali.

È anche un’ottima alternativa per i cani con allergie, in quanto può permettere di variare la loro dieta.

Questo innovativo alimento per cani offre la possibilità di preservare le risorse naturali dell’ambiente ed è anche un’ottima alternativa per cani che soffrono di allergie o intolleranze.

e…Per noi? 🙂

In Italia sono diverse le aziende che producono farina di grillo e prodotti a base di insetti e farine di insetti, una di queste ha sede a Parma parliamo della ditta Unconventional food, tra i prodotti commercializzati troviamo i biscotti con farina di grillo, pensati per le persone intolleranti al glutine con copertura di marmellata di albicocca, oppure gli gnocchi di patate con farina di grillo.

Un’altra azienda è insetticommestibili.it qui potrete acquistare prodotti bio come snack, barrette proteiche a base di cocco, zenzero, limone, semi di finocchio e farina di grilli! all’interno del sito proposte alcune ricette come le

LOCUSTE IN PASTELLA

INGREDIENTI:

• 1 porzione di cavallette
• 100 ml di olio
• 100 g di farina
• 2 uova
• sale da cucina
• birra

Preparazione: Mescolare la farina, le uova e la birra in un impasto uniforme e degustare questi con il sale. Rimuovere le cavallette zampe e le ali e renderli disponibili in una ciotola. Scaldate l’olio in una padella, immergere le locuste nella pastella e immergere singolarmente nell’olio caldo. Cuocere le locuste fino a quando la crosta sarà di colore marrone dorato. Lasciare drenare le locuste su una carta da cucina brevemente e servire con un peperoncino o peperoncino dip.

CIOCCOLATO BIANCO CON LARVE BASTONI

INGREDIENTI:
una porzione di larve Bufalo
1 confezione di cioccolato bianco

PREPARAZIONE: teglia o grande tagliere con carta da forno. Appoggiare i bastoni nel tagliere. Versare i vermi della farina in una padella calda. Una volta che cominciano a brillare e si odora un aroma di nocciola, prendere i vermi dalla padella e metterli in una ciotola. Far sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria . Versare il cioccolato liquido in piccole porzioni, versare su tre quarti del bastone di legno. Poi cospargere i vermi arrosto sul cioccolato ancora liquido. I lecca-lecca di cioccolato si raffreddano velocemente, poi attentamente staccare la carta .

Non solo da mangiare!

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